2017年11月30日木曜日

お歳暮セールのお知らせ

日頃より杉本園をご利用いただきありがとうございます。

毎年大好評のお歳暮セールを今年も開催いたします。

一年間お世話になった方への贈り物や、ご自宅用のお茶のご購入には当店のセールをぜひご利用ください。

〇 日にち:12月1日(金)~12月4日(月) の4日間

〇 営業時間:午前9時~午後7時半

〇 駐車場:有(30台)

セール期間中は、お茶と茶器が通常価格からおよそ20%OFFのお買い得価格となります。

なお、一部商品につきましてはセール対象外とさせていただきます。(東大和紅茶、オリジナル銘茶300g入りなど)

お電話でのご注文、地方発送、市内への商品配達も承ります。お気軽にお問合せ下さい。

皆様のご来店・ご注文をスタッフ一同お待ちしております。

2017年11月27日月曜日

手もみ茶授業

東京狭山茶手もみ保存会の行事で、武蔵村山市立第九小学校にて手もみ茶の授業を行いました!


最近は児童の写真を撮影することがネット社会の影響により難しさを増してきたため、本日は写真を撮っていません。

下の写真は昨年の様子です。(学校許可済)

このようにホイロというお茶をつくる道具で本格的に手もみ茶を行いました。

「すごく楽しい!ずっとやっていたい」
「思い出に残りました。早く飲んでみたいです」

と世渡り上手なコメントをしてくれる子がたくさんいて私たち講師もモチベーションがあがりました!

最後は疲れてしまった子が続出しました。ただでさえ大人でも疲れるこの作業を小さい体でやりきるのはとても大変なことです。

お疲れ様でした〜。

2017年11月24日金曜日

紅葉の高尾山 薬王院

宇治の紅葉もみごとです。

高尾山へ法人会の親睦事業で行きました。

日本一のケーブルカーの最大斜度

登りは 足元が!!踏ん張りしないと大変でした。

7分間隔で動いてました。
往路ほぼ満員。130名位乗れます。

ケーブルカーもリフトも料金は一緒です。

紅葉が見頃の東京のオアシスでした。

タコ杉 

おもしろい石碑が建立されてます。

道路を作ろうとしたら 杉の根っこがよけて ねじり曲がって 道路を楽に作れたそうです。

2017年11月23日木曜日

京都へ

京都で行われた手もみ茶の全国技術大会に参加しました。
この大会では、同一の葉っぱを制限時間内に手揉み製茶で完成させて、見た目や味などの出来栄えを競います。
今年は全国の茶産地から三人一組で25チームが参加しました。



大会は朝早くから開始されるので、会場となる宇治市内には前日に到着して観光をしました。




平等院は紅葉の見頃で多くの観光客で賑わっていました!
宇治のお茶屋さんも勉強がてら(冷やかし?)何軒か見て回り、宇治茶ならではの上品なかぶせ味を体験しました。

一方大会では、新潟県村上茶チームが優勝!!
私は同じ会場で別の事をしていたため、競技には参加できませんでしたが、東京チームも健闘しました。

疲労度高めの京都遠征でしたが良い経験になりました!

2017年11月18日土曜日

あこがれて

幼児からお年寄りまで楽しめる

幅広い 夢の世界

一度は行ってみたいと思いながら……

やっぱり また来てみたい!

そんな素敵な 日本の楽園でした。

クリスマスパレード

キャラクターが 次々にやって来ます。

ハラハラ ドキドキ 夢の世界

東京ディズニーシー

TOKYO ディズニー RESORT

Tokyo DisneySea

噂には聞いてましたが、初訪問

2017年11月16日木曜日

遠出

先日岐阜県の友人の結婚式に参加させていただきました。

道中では木々が色づき紅葉が見頃でした!



帰りはかなりの寄り道をして長野県の山奥にある白骨温泉温泉郷に立ち寄りました!


特別な用事がなければなかなか行けない地域ばかりでとても楽しい時間を過ごせました。

2017年11月13日月曜日

せいこちゃん

福井産のせいこ蟹をお取り寄せしました

手のひらサイズの可愛い蟹です

11月6日〜翌年1月10日までしか味わえない冬の味覚です

たっぷりの外子と濃厚なかにみそと内子が絶品です

実はズワイ蟹(越前蟹)のメスなのでちっちゃくてあまり身はありませんが脚もとっても美味しいです

また今シーズン中に再度注文したいと思います

2017年11月11日土曜日

手もみ茶完売しました

おかげさまで全国手もみ茶品評会2等賞入賞茶は完売しました。
たくさんの方にお買い上げいただき誠にありがとうございました。

さて手もみ茶の販売につきましてはこれをもちまして一旦終了とさせていただきます。
お時間をいただいたのち、再び全国手もみ茶品評会入賞茶の販売を行う予定です。
なお、お茶は2等賞入賞茶とは別商品の手もみ茶となりますので予めご了承ください。

販売が正式に決定しましたら改めてお知らせいたします。

2017年11月9日木曜日

看板

とっても美しい字です。
生け花の配置も素敵でした。

『歓迎』って言われてるみたいで
気分は上向きになりました。

大師講の講習会と発表会が 立川市の斎場
株)セレモアさんの白鳳殿にて開催されました。

88名の同信さんが早朝より集結し、日頃の成果を舞台でお唱えしました。

私の支部も3世代に渡る年齢層のチームである事を認識し 有り難く思います。合掌

2017年11月7日火曜日

留守番組

産業まつり会場に行きたくても

ちょっと足が遠くて!

そんな方々が ご来店いただきました。

小学一年生の女の子が 留守番しながら
iPadの茶道を勉強して 点てた抹茶です。

何も助言しなくて 完成しました。
『猫舌だから、のめない』って
しばらく かざりました。

2017年11月6日月曜日

産業まつり

ひがしやまと産業まつりが先日市役所にて行われました。

開催日の二日間とも晴天に恵まれ、ご来場いただいたたくさんのお客様で会場は大賑わいの様子でした!

杉本園では所属する東大和市製茶加工業者組合の一員としてブースを出店させていただき、今年もたくさんのお客様に当組合のお茶をお買い上げいただくことができ、誠にありがとうございました。

たくさんのお茶の試飲をご提供いたしましたが、一体何杯のお茶を淹れたのか…数え切れないほどです。

2017年11月4日土曜日

十三夜

11月1日 十三夜でした。
長い間 すすきが なかなか手に入りませんでした。しかしながら、隣接地の南天の木の中に 自然に生えた貴重品です。

11月4日 満月です。
夕方 にわか雨、突風が吹いて かなり冷え込みました。

産業まつり 1日目も 日中の暖かさで
沢山の方々が ご来場されたそうです。

あと1日…皆さん 頑張ってくださいね。

野菜宝船の配布も明日に催されます。

2017年11月3日金曜日

カット その2

天気が良かったので茶園の摘芯をしました。

お茶の一番先端の芽とその下についている葉っぱを一本一本ハサミをつかって手作業で切り落としていきます。

一般的に手摘み園で行われるこの作業は、とても労力と時間を消費するためなかなか大変です。



写真中央の枝のように、先端の芽を切り落とすことで一番上の葉っぱに集中する伸びるためのエネルギーをその下の芽たちに分配することができ、1つの枝から数本の均一で力強い芽を得ることができます。



この摘芯作業をやると、葉の健康状態がよーくわかるので、一年間の害虫防除の反省点がたくさん見つかりました。笑

また、葉の節間が短く夏の乾燥の影響をかなり受けている印象でした!

双子

茶園の剪定をしていると、双子?ハート型?の葉っぱを見つけました。


2つの葉っぱから出る新芽(写真下部)は、大型で力強い芽が準備されていました。


裏を見てみるとやはり二枚の葉っぱがくっついています。

2017年11月1日水曜日

今週末は

11/4(土)、11/5(日)の二日間、東大和市役所にて「ひがしやまと産業まつり」が開催されます。

当店は東大和市製茶加工業者組合の一員として当組合のブースで狭山茶の試飲販売を行います。
製茶加工業者による工場直売の美味しい狭山茶をはじめ、煎りたての焙じ茶や国産紅茶なども販売いたします。

そして…ほぼ全ての商品が2日間限定のお買得価格です!
お祭りにお越しの際にはぜひ当組合のブースにもお立ち寄りください!

昨年の様子