そば屋もどき

手打ちそばを作りました！

いいそば粉が手に入ったので十割蕎麦にしました！

400グラムのそば粉に熱湯を適当に注いでよくこねました(｀･ω･´)

麺棒が行方不明だったので包装紙の芯で伸ばしました

太さが違うのはご愛嬌で…(・∀・)

1分茹でたら完成！！

ちょっと細かくなり過ぎましたがとっても美味しかったです！

今度は二八そばを打とうと思います！

今度はすすれるそばになりますように！！