2017年10月15日日曜日

手もみ実演 イベント@けやき館

西多摩郡瑞穂町の郷土資料館 けやき館にて、東京狭山茶の手もみイベントが行われました。
杉本園からも2人がスタッフとして参加させていただきました。


ポスターも素敵なデザインです!



イベントには14名の幅広い年齢の方々にご参加いただきました。

雨の中お越しいただきまして誠にありがとうございます。



機械でつくられたお茶と…


手もみでつくられたお茶…


飲み比べていただくと、みなさん手もみ茶の味にとても驚かれていた様子です。

ぬるいお湯でじっくりと抽出されたお茶はまったりトロンとした口当たりで、おダシのような旨味とほんのり感じるさわやかな渋みが合わさり飲む方に強烈なインパクトを与えます。

さて、こちらのイベントは10/29に再びけやき館で開催されます。

2017年10月13日金曜日

ガラポンのスタンプは当店で!

東大和市商工会が主催するお買い物スタンプラリー 通称「ガラポン」が始まりました。


ガラポン参加店にて、300円(税別)以上お買い上げにつきスタンプが1つもらえます。
このスタンプを3つあつめると11月に開催される「ガラポンお買い物券抽選会」に参加できます!

ガラポンについてのルールや詳細につきましては上のチラシをお手にとってご覧ください。

杉本園もガラポン参加店です!
当店ではお茶以外に単品300円〜500円の食品などもございますので、どうぞお気軽にお越しくださいませ(^_^)



ガラポン参加店はこちらのポスターが目印です!

2017年10月11日水曜日

うまべぇ のグッズ

うまべぇ とは、東大和市グルメコンテスト うまかんべぇ〜祭りで誕生したチャーミングな東大和市観光キャラクターです。

お椀がモチーフに使われており、そのお椀に犬の「わん」をかけてイメージしているそうです。

そのグッズを多数扱っている、東大和市立野の有限会社ダイワ徽章さんでいろいろと購入してみました!

◯うまべぇシール


◯うまべぇTシャツ (新デザイン)

◯うまべぇTシャツ (旧デザイン)


◯うまべぇストラップ

グッズはどれも素敵でまた購入したいと思います!

ちなみに…当店の東大和紅茶のパッケージシールにも登場していますので、是非地元のお土産としてご利用くださいませ!

2017年10月10日火曜日

仮 落とし

今年台切りした茶園の仮(刈り)落としをしました。


春から一度も剪定をしていないのでボサボサの状態です。

このように葉っぱが上に向かってたくさん伸びている場合、その下で層を成す葉っぱ達は日陰で育ちます。

今後は下の層までバッサリと葉っぱを落として、来年たくさん葉がつくように茶園づくりをします。

しかし、いきなり日陰部分の層までバッサリ刈ってしまうと葉が日焼けして落葉するなどの悪影響がでますので、目標位置より少し高めで葉を刈り落として2〜3週間葉層を太陽の日差しに慣らして本番の刈り落としをします。

なので今回は「仮」落としです。

2017年10月8日日曜日

一年半

植えてから1年半が経過したお茶の樹の生育を最初の頃と比べてみました。

◯昨年4月撮影 

植えたばかりのお茶の樹の様子です。
とても頼りなく風が吹けば飛んでしまいそうな枝の細さです。


◯今年1月撮影

植えてから9カ月経過したときの様子です。
枝が伸びるとともに葉の数も増えてきました。


◯今年10月撮影


本日撮影したものです。
植えてから1年半経過しました。
葉の数がさらに増えて茶園らしくなってきました。

再来年には本格的に摘めそうなくらい生育は順調です!

2017年10月7日土曜日

お稽古 特訓

明日の御茶席 準備が整いました。

緊張感です。真っ白になりそうです。

着物を着ての茶会も初めてです。

彩翔亭で学んだ『ゆっくり…』を
頭に入れて。

2017年10月6日金曜日

寒い日

だんだんと涼しくなってきましたが、今日は寒い…と感じるくらいの気温です。

温かいものが食べたくなり地元のうどん屋さんでテイクアウトしました。


デザートには焼き芋!!


秋ですね〜。